なすとチンゲン菜の白味噌炒め★♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは1センチの輪切りにし数分、水にさらしてアクを抜きます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、①の水気をふきながら並べて両面焼きます。

3. 3

   なすを端に寄せ、チンゲン菜を食べやすい大きさに切り炒めます。

4. 4

   Aを混ぜ合わせ、③に入れ炒め合わせて出来上がり。