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すいかとプチトマトルッコラの3色サラダ レシピ・作り方
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あいぼそ
色鮮やかなサラダです。
材料(2人分)
すいか
1/16個
プチトマト(黄)
5個
ルッコラ
1袋
ごま
大さじ1
リンゴ酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
作り方
1
すいかは一口大に、プチトマトは1/4にカットします。
2
ルッコラは洗って水気をとり、1と混ぜ合わせます。
3
ごま、リンゴ酢、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、塩をふって味を整えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので簡単サラダ。
公開日:2015/08/25
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このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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