作り方
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- 1
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- 粉をすべてボウルに入れる。
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- 2
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- 牛乳を入れ、少しずつ混ぜ合わせていく
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- 3
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- フライパンを熱してに油を敷き、ぬれ布巾で底を冷やしてからお玉１杯分ずつ流し入れる
、
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- 4
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- １度に３枚くらい焼けます
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- 5
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- こげやすいので弱火で。表面がプツプツしてきたらひっくり返す
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- 6
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- ２分ほど焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
普通のパンケーキより焦げやすいので、流し入れる前はぬれ布巾で冷やす方がいいです。
バター、はちみつ、チョコソース、なんでもよく合います。
きっかけ
全粒粉が大好きなので試してみました
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