パプリカとエリンギのおかかオイスターサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
オイスターとかつおぶしのダブルの旨味♪

材料(1人分)

パプリカ(角切り)
50g
エリンギ(角切り)
50g
●オイスターソース
小1/2(3g)
●塩
0.2g
●酢
小1(5g)
かつおぶし
1P(3g)

作り方

  1. 1
    耐熱容器にパプリカ・エリンギを入れ、500W2分30秒レンジ加熱。
  2. 2
    1を合わせた●で和える。
  3. 3
    かつおぶしを混ぜ、味を調えて完成。

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日:2014/05/19

関連情報

カテゴリ
パプリカかつお節(鰹節)ホットサラダ・温野菜エリンギ
関連キーワード
ノンオイル ノンシュガー きのこ 温野菜
料理名
パプリカとエリンギのおかかオイスターサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。

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