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パプリカとエリンギのおかかオイスターサラダ レシピ・作り方
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ことんとんとん
オイスターとかつおぶしのダブルの旨味♪
材料(1人分)
パプリカ(角切り)
50g
エリンギ(角切り)
50g
●オイスターソース
小1/2(3g)
●塩
0.2g
●酢
小1(5g)
かつおぶし
1P(3g)
作り方
1
耐熱容器にパプリカ・エリンギを入れ、500W2分30秒レンジ加熱。
2
1を合わせた●で和える。
3
かつおぶしを混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。
きっかけ
冷蔵庫の整理に。
公開日:2014/05/19
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関連情報
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パプリカ
かつお節(鰹節)
ホットサラダ・温野菜
エリンギ
関連キーワード
ノンオイル
ノンシュガー
きのこ
温野菜
料理名
パプリカとエリンギのおかかオイスターサラダ
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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