さくさく米粉のクッキー「卵・バター･乳なし」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１７０度に予熱します。量りにビニル袋を置いて粉類と砂糖を入れ、よく振ります。

2. 2

   袋にオイルを入れてなじむようにもみます。さらに豆乳も入れまとまるようにもみます。まとまりにくいようなら豆乳を追加して下さい。

3. 3

   ぎりぎりまとまる感じになったら棒状に形を整えます。オーブンシートに載せ包丁で５mm位に切っていきます。
   オーブンで17分前後焼いたら完成です。冷めるまでそのままにしておきます。