トマト缶で♪鶏手羽とキャベツのトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は丁寧にあらい、フライパンで潰したニンニクと一緒に焼き目がつくまで焼いていきます。

2. 2

   （１）を水１缶分で１５分ほど煮込みます。アクは丁寧にとりのぞきます。

3. 3

   キャベツとたまねぎはざく切りにし、（２）に加え、５分煮込みます。

4. 4

   トマト缶・水１缶分・コンソメ・ブイヨンを加えてさらに１０分ほど煮込みます

5. 5

   砂糖を１つまみくわえ、さっと混ぜ合わせてできあがり。