材料（作りやすい量人分）
- 梅ジュースの残り梅（種をのぞいて）
- ２００ｇ
- 砂糖
- ５０ｇ
作り方
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- 1
- ☆参照☆
レシピID：189000585
9「簡単♪１週間で南高梅の梅ジュース」
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- 2
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- 梅ジュースの梅を鍋にいれ、ひたひたの水で煮ます。
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- 3
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- しばらくするとしなしなになって種がとりだしやすくなります。
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- 4
- 種をとった梅を細かく刻み、（３９で使ったゆで汁と水を一緒に弱火で１０分ほど煮たら、アクをとります。
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- 5
- 砂糖を加え、絶えずかき混ぜながらペースト状になるまで煮詰めます。
１０分ほどで火をとめてできあがり。
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- 6
- あついうちに、煮沸したビンに入れて保存してください。
簡単に作れる方法を梅農家さんにおしてていただきました。