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ズッキーニの辛子醤油和え レシピ・作り方
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ことんとんとん
ズッキーニって、生でもOKなんですね♪
材料(1人分)
ズッキーニ(細切り)
100g
●練り辛子
2g
●醤油
小1/2(3g)
●酢
小1(5g)
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作り方
1
ボウルにズッキーニを入れる。
※オイルを入れる方は、ここで混ぜてください。
2
●の練り辛子に、醤油・酢を少しずつ加えて、溶きのばす。
3
1に2を混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。
きっかけ
おつとめ品で。
公開日:2012/03/24
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニの辛子醤油和え
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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