生クリーム不要！エビのクリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは千切りします。フライパンにマーガリンを入れ熱したらエビと一緒に炒め、火が通ったら、小麦粉を全体にかけなじむまで弱火でいためます。

2. 2

   １に牛乳をいれとろみが出てくるまでゆっくりかき混ぜます。
   塩コショウ、コンソメもここで入れます。

3. 3

   とろみが出てきたら、火をとめます。

4. 4

   パスタを茹でます。
   たっぷりのお湯に塩をいれ茹でます。茹で上がったらザルに上げ３の中へいれ再び火をかけソースとパスタを絡めましょう。

5. 5

   ４が出来たら器にもり乾燥パセリなどを飾ったら完成です♪