材料（２個人分）
- ご飯
- １膳
- 塩
- 適量
- 海苔
- 適量
- 【エビ味付け】
- エビ
- ３～５尾
- マヨネーズ
- 大さじ２/３
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- ２～３滴
- 砂糖
- 耳掻き程度
作り方
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- 1
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- 鍋に湯を沸かし、塩を小さじ２つまみ程いれたらエビを２～３分茹でる。エビがピンク色になったらザルにあげましょう。
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- 2
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- １の皮をむいたら５mm幅に切りましょう。あまり大きく切るとご飯の上にのせる時に大変なので小さめにしましょう。
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- 3
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- ２に味をつけます！
塩コショウ、マヨネーズ、醤油で味付けしましょう。耳掻き程度砂糖も入れましょう。
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- 4
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- おにぎりを作ります。
手に塩をのせ、お好みのサイズで握りましょう。
真ん中に具を乗せれるように、少しくぼませてください♪
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- 5
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- ４のおにぎりのあら熱が取れたら、３をのせ海苔をまいたら完成です♪