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やっさいのグラタン レシピ・作り方

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kuniyoshi0021
下味をしっかりとつけること。

材料(2人分)

たまねぎ
1/4
えのき
適量
しいたけ
適量
小麦粉
大さじ4
バター
大さじ3
適量
こしょう
適量
チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れて溶かし、小麦粉をいれて混ぜます。こがさないようにします。
  2. 2
    具材を調理します。マカロニを炒め、たまねぎとえのきしいたけをいためます。好みで下味をつけます。バターを2/3いれて混ぜます。
  3. 3
    オーブンを温めておき、10分程かけます。

おいしくなるコツ

今回はもう少しトロミが多くてもよかったです。

きっかけ

洋食が食べたかったので。

公開日:2011/06/02

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

kuniyoshi0021 共働きなので家にいる人が料理の担当です! 「早い、簡単、安い」をモットーにしています。 「 Take it easy 」

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