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オイキムチ レシピ・作り方

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べっぴんde可愛い
お酒のおつまみ　後１品に
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

キュウリ
3本
塩
小さじ１
唐辛子
小さじ１
コチュジャン
小さじ１
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作り方

  1. 1
    キュウリは
    食べやすい大きさに切
    塩もみをしそこに唐辛子
    こちコチュジャンを加え
    良く揉み合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみの後ナイロン袋に入れて　唐辛子等を入れナイロン袋の中で揉み合わせると 手も器も汚れずに済みます

きっかけ

我が家の定番料理

公開日：2011/04/09
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
オイキムチ

このレシピを作ったユーザ

べっぴんde可愛い 料理大好き　作るのも　食べるのも 簡単で安く　ある物で　作ります　 利用できる物は何でも利用し　リサイクルして作る

つくったよレポート（ 2 件）

2013/03/22 22:45
初の手作りキムチでしたがとても美味しく感動しました。 ごちそうさまでした。
Ljoekelsoey
美味しそうに出来てますね　　 お役にたてて嬉しいです
2011/08/03 17:29
コチュジャンで出来るなんて、知りませんでした。 とっても良いことを教えていただき、ありがとうございます。
もりくーん
ナド　コマッスミダ　マシッケ　モゴッスミカ〔私も　有り難うゴザイマス　美味しく 食べましたか？〕　認知させて頂きます

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