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胡麻おはぎ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
べっぴんde可愛い
胡麻の香りが良く 甘さ控えめで
体にも 良いですよ
材料(3人分)
漉し餡
100g
もち米
1合
黒胡麻
10g
要り胡麻
10g
白胡麻
10g
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作り方
1
もち米を普通の
ご飯を炊く様に炊きます
(もち米が無い時は普通のご飯でも出来ます)
漉し餡は市販の物を使います
胡麻はすり鉢で細かくすって
おきます
2
餡をご飯で包み形を整え
胡麻を塗して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1個に付きご飯50gに餡子20gの割合で包むとはみ出さず綺麗に包めます
きっかけ
お彼岸だったので 祖母の好きな胡麻おはぎを作りました
公開日:2011/03/24
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関連情報
カテゴリ
おはぎ
料理名
胡麻おはぎ
このレシピを作ったユーザ
べっぴんde可愛い
料理大好き 作るのも 食べるのも 簡単で安く ある物で 作ります 利用できる物は何でも利用し リサイクルして作る
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もち米
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