ダシダで簡単♪豆腐の海老ニラあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- １／２
- にら
- １／３束
- 冷凍海老
- １／３カップ
- しょうが
- １かけ
- 水
- １／２カップ
- 牛肉ダシダ
- 小１
- 水とき片栗粉（１：１）
- 大２
作り方
-
- 1
- 豆腐は水をきって４等分、しょうがはみじん切り、にらは３㎝の長さに切ります。
-
- 2
- 鍋に（１）の材料・海老・水を入れてひと煮立ちしたらダシダを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
おいしくなるコツ
豆腐は木綿でも絹でもおいしいです。
きっかけ
ダシダにはまり中です♪
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