材料（１８㌢丸型１人分）
- 完熟バナナ
- ２本
- クリームチーズ
- ２００グラム
- 生クリーム
- １００ｃｃ
- 豆乳
- １０ｃｃ
- 薄力粉
- 大さじ２
- コンスターチ
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ４
- ブランデー
- 小さじ１
- 卵
- ２個
作り方
-
- 1
- バナナは皮をむいてミキサーへ入れ残りの材料もすべて入れてなめらかになるまで回します。
-
- 2
- オーブンを１８０度に予熱しておきます。
型に型を敷き１の生地を流し入れます。
-
- 3
- ５０～６０ふん焼いて出来上がり。
途中焦げそうな場合は、温度を１６０度まで下げて焼くか上にあるアルミホイルを乗せてください。
きっかけ
冷蔵庫に入りっぱなしの豆乳と熟しすぎたバナナを消費したくて
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