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ライスココナッツ チョコレート レシピ・作り方

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TOMO/7
変わりに、コーンフレークでも、おいしいと思います。

材料(3~5人分)

チョコレート
100g
お米
1合
ココナッツパウダー
45g
生クリーム
40ml
砂糖
大さじ5
ココアパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    お米を、何もいれず、軽く焦げ目がつくまで、フライパンなどで炒る。
  2. 2
    1が出来たら、ミキサーなどで、パウダー状に粉砕する。
  3. 3
    2の状態にしたら、鍋に砂糖をいれ、あたため、2とココナッツパウダーをいれ、少し固まるまで、火にかけ混ぜておく。
  4. 4
    チョコレートを湯せんで溶かし、生クリームと混ぜる。
  5. 5
    4ができたら、3を入れ、絡ませる。
  6. 6
    クッキングペーパーなどをひいた上に、スプーンなどで、一口サイズにして、冷やす。
  7. 7
    6が固まったら、ココアパウダーをかけ、出来上がり!

おいしくなるコツ

お米とココナッツパウダーを砂糖で混ぜたとき、あまり固くならないようにする。

きっかけ

ココナッツとチョコを合わせたくて

公開日:2011/01/26

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインチョコ
関連キーワード
お米 ココナッツ チョコレート バレンタイン
料理名
チョコレート

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