スモークサーモンとトマトのハーブサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
タカムラ ワイン ハウス
公式
トマトとサーモンという定番的な食材で、ハーブや味付けでワインに合うようにアレンジしました。スッキリ系スパークリングや白ワイン、軽めの赤ワインに合わせてみて♪
材料（2人分）
作り方
- 1 トマト5mm幅の輪切りにする。
- 2 スモークサーモンとトマトを交互に並べて塩をかける。
- 3 オリーブオイルと赤ワインヴィネガーを混ぜて全体に回しかける。
- 4 ディル散らして、黒コショウをかけて完成。
タカムラ ワイン ハウスのレシピ
関連情報
タカムラ ワイン ハウス
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ワインに合うレシピを、ミシュラン星付きレストランを始め、幅広いジャンルのレストランに勤めていたソムリエが、合わせ方のポイントと共にご紹介します！
ただ今、11月21日に解禁を迎える、ボジョレー・ヌーヴォーに合うレシピをご紹介しています♪
ボジョレー以外のタイプのワインもお勧めしてますので、レシピページの「楽天市場の商品」の箇所も、是非、チェックしてみて下さい！
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