イカとキャベツの味噌バター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

2. 2

   イカ、キャベツは1口大くらいの大きさにカットし、薄揚げは短冊切りにする。

3. 3

   フライパンに油（分量外）をひいてイカを炒める。

4. 4

   ある程度火が通ったらキャベツと薄揚げを加えてさらに炒める。

5. 5

   ［A］の材料を混ぜ合わせて［4］に加え、バターを入れて全体に絡める。

6. 6

   皿に盛り付け、お好みで小ネギをかければ完成！