ソースにとろみが出せるか心配になりますが、2分レンチンすれば自然と出るはず。 パスタを茹でるついでに、あるいは、ソースを作るついでに、野菜もそこに加えて一緒に茹でてしまえば、楽にトッピングを増やせます。今回は、残り物のもやしも載せました。
結婚式の日に、好物のあんかけパスタを新居では自作することを決意。なお名古屋でメニューにスパゲッティとあれば、何も断らずにあんかけパスタが標準で出てくる店もあるのでご注意下さい(笑)
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