牛乳プリン レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ゼラチン 5g
- 水 大さじ1
- 牛乳 300cc
- 練乳 大さじ3
- バニラエッセンス 4滴
作り方
- 1 ボウルにゼラチン、水を加えてふやかす。
- 2 別のボウルに牛乳、練乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる。レンジでラップをせずに2分温めゼラチンを加えて混ぜる。
- 3 カップに入れる。
- 4 粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間冷やし固める。
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