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トマトハンバーガー レシピ・作り方

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Onit
アメリカンが味わえます。

材料(1人分)

牛ひき肉
80g
玉ねぎ
1/4個
ガーリック、塩、こしょう
少々
マヨネーズ、ケチャップ
20ccずつ
ハンバーガーバンズ
1対
トマト、チーズ、レタス
1枚
砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    パティを作るために、ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、ガーリック、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ、丸めてパティの形にします。
  2. 2
    フライパンを中火にし、パティを焼きます。各面がきれいな焼き色になるまで約4分ずつ焼いてください。完全に焼きあがったら取り出します。
  3. 3
    ソースを作るために、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖をボウルに混ぜ合わせます。
    ハンバーガーバンズを焼いて軽く温め、ソースを広げます。
  4. 4
    トマト、レタス、チーズ、ハンバーガーをバンズで挟みます。
    これで、美味しいトマトを挟んだハンバーガーが完成です。

きっかけ

ハンバーガーを手作りしてみようと思ったから。

公開日:2023/12/19

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カテゴリ
ハンバーガー

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