超かんたん！ふわふわチーズ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老は小さめのぶつ切りにする。
   ◇を合わせて、水溶き薄力粉を作っておく。

2. 2

   ビニール袋にはんぺんを入れ、袋の上から潰す。
   ◉を加えて揉み込み、チーズと海老を加えて、
   さらに揉む。

3. 3

   春巻きの皮を広げ、真ん中より少し手前に、②を1/5量のせて巻きながら包む。
   巻き終わりを水溶き薄力粉で、のり付けする。
   残りの4枚も同様に包む。

4. 4

   揚げ油（180°）を熱し、色よく揚げる。