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かぼちゃスープ
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かぼちゃのスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆか みずがめ
旬のかぼちゃを使いました。
材料(4人分)
かぼちゃ
400g
牛乳
2カップ
コンソメ(キューブ)
1個
パセリ
少々
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作り方
1
かぼちゃは種とわたを取り2cmのくし型に切る。耐熱皿に入れてラップをし電子レンジで4分加熱。
2
かぼちゃは皮をむいてつぶす。
3
鍋に牛乳、コンソメを入れて沸騰させる。コンソメが溶けたらかぼちゃを入れる。
4
器に入れたらパセリをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯です。
公開日:2023/08/06
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