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手羽中
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手羽中のサッパリ煮⭐ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
やっすん
お試しあれ
材料(3人分)
手羽中
8本
サラダ油
大1
⭐酒
大1
⭐みりん
大1
⭐米酢
大2
⭐醤油
大1.5
⭐水
80cc
生姜
10g
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作り方
1
鍋に油を引き、手羽中を両面焼き目がつくまで焼く。
2
⭐とスライスした生姜を加え、火にかける。
3
蓋をして10分くらい煮込む。
4
蓋を取り、混ぜながら煮汁がなくなるまで火にかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2023/07/10
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