しゃけと黒酢のわかめご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

2. 2

   ご飯を炊き、塩鮭はグリルなどで焼いて身をほぐす。

3. 3

   乾燥わかめは3～4分程水で戻し、絞って粗みじん切りにする。

4. 4

   炊き上がったご飯をボウルに入れ、粗熱を取る。

5. 5

   ［4］に［2］と［3］、［A］の材料を混ぜて塩で味を調え、お椀に盛り付ければ完成！