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春キャベツと筍の春巻き レシピ・作り方
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kamisuo
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1
件
材料(5人分)
春巻きの皮
5枚
筍水煮
100g
春キャベツ
1枚
玉ねぎ
1/2個
春雨
20g
ウエイパー
大さじ1
サラダ油
200ml
水溶き片栗粉
30ml
豚ひき肉
50g
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作り方
1
キャベツ、玉ねぎ、筍水煮、春雨は小さく切る
2
フライパンで豚肉、1を炒める
3
ウエイパーを入れて混ぜ炒めて、水溶き片栗粉10mlを入れて炒める
4
春巻きの皮で3を包み、水溶き片栗粉20mlで糊付けする
5
160度のサラダ油で揚げて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春雨を買ったから
公開日:2023/04/08
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kamisuo
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1
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2023/05/05 08:14
おいしくできました
tomitaka
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