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ケチャップで簡単ミネストローネ レシピ・作り方

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tina2020
子供も美味しく食べれます。

材料（2人分）

ベーコン
2枚
にんじん
50g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
80g
ブロッコリー
80g
オリーブオイル
大1
⭐️塩
小1/3
⭐️コンソメ
小1/2
⭐️ケチャップ
大2
⭐️水
500ml
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作り方

  1. 1
    ベーコン、にんじん、玉ねぎ、キャベツは1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを中火で炒める。
  3. 3
    玉ねぎが透き通ったら、キャベツ、ブロッコリーを入れて全体的に油がまわるまで炒める。
  4. 4
    ⭐️を加えて煮立ったら蓋をし、弱火で5分煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたくさん食べさせたくて。

公開日：2023/04/18
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カテゴリ
ミネストローネ

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tina2020 新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩

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