パンチェッタとブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 150g
- 茹でブロッコリー
- 4房
- パンチェッタ
- 100g
- 塩
- ふたつまみ～
- 茹で汁
- 50cc
- にんにく
- 2片
- 唐辛子
- 1本
- オリーブオイル
- 大2
作り方
-
- 1
- にんにくを粗みじん切り、ブロッコリーを少し小さめに切る。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを引き、輪切りにした唐辛子、にんにく、パンチェッタを入れ火にかける。
-
- 3
- パンチェッタがカリッとしたらブロッコリーと表示時間茹でたパスタ、茹で汁、塩を加える。
-
- 4
- よく混ぜ合わせ、乳化したら完成
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