セロリの塩ぽん酢ピクルスレシピ・作り方

Name: セロリの塩ぽん酢ピクルス
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: セロリの茎 15㎝くらい; 塩ぽん酢 大さじ1; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/3

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5分以内
100円以下

嵯峨　恭也

簡単でセロリがばくばく食べられます。

材料（1～2人分）

セロリの茎: 15㎝くらい

塩ぽん酢: 大さじ1

エキストラバージンオリーブオイル: 小さじ1/3

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作り方

1

セロリの茎は筋を除いて2㎝幅くらいに切り、耐熱容器へ入れて500Wの電子レンジで１分ほど加熱します。
緑が鮮やかになればOKです。
2

１が熱いうちに塩ぽん酢を加えて浸します。
粗熱が取れたらオリーブ油を加え混ぜ、冷蔵庫でしばらく置いて味をなじませれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

セロリが大好きで。

公開日：2022/02/24

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/