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豚としめじのお蕎麦 レシピ・作り方

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やっすん
お試しあれ

材料(1人分)

350cc
茹で蕎麦
人前
豚肉切り落とし
100g
しめじ
1/2株
だしパック(肴七味屋)
★醤油
大1.5
★みりん
大1.5
★三温糖
小1
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、だしパックを入れ、3分ほど煮だしたら袋を取り出す。
  2. 2
    1に★を加える。
  3. 3
    豚肉としめじを加え、~3分煮込む。
  4. 4
    肉に火が通ったら、茹で蕎麦を加える。
    温まったら完成。

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2021/10/10

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カテゴリ
あったかい蕎麦

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