お弁当に最適◎揚げ卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １８０℃で油を熱します。
   卵１つを割り入れます。

2. 2

   卵が少し広がるので、お箸で形を整えそのままある程度熱が通るまで触らないで下さい。

3. 3

   片面に火が通ったらひっくり返し、少し焼き色が付くまで上げて下さい。

4. 4

   ★のマークがついた調味料を混ぜ合わせます。

5. 5

   揚がった卵に絡めて完成です。