ほろ苦カリカリ★コーヒーポップコーン レシピ・作り方

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hana☺︎
珈琲のほろ苦がクセになる大人向けのポップコーンです!

材料(2人分)

ポップコーンの種
50g
大さじ2
◉ インスタントコーヒー
大さじ2
◉ 油
大さじ3
◉ 蜂蜜
大さじ3
◉ 砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにポップコーンの種と油を入れ、種に油をしっかりと絡める。蓋をして中火で加熱し、ポップコーンの弾ける音がしなくなったら火を止める。
  2. 2
    別のフライパンに◉を合わせて弱火で煮詰める。
  3. 3
    火を止めて、
    ポップコーンを絡める。

    コンロからフライパンをおろし、ポップコーンを重ならないように広げ、冷めてカリカリになるまで放置する。
  4. 4
    器に盛り付けて出来上がり!

    別に塩味のポップコーンも作って、一緒に食べるのがオススメです♪

おいしくなるコツ

出来上がったポップコーンを、しっかりと冷ますとカリカリになります。クッキングシートをお皿に広げ、フライパンからポップコーンを移して冷ましてもOKです。 ※ 蜂蜜と珈琲を使用しているので、小さなお子様には与えないでくださいね。

きっかけ

インスタントコーヒーを使い切るために作ってみたら…コーヒー好きにはたまらない美味しいポップコーンができました!

公開日:2021/09/22

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子創作・オリジナルお菓子その他のコーヒーポップコーンパーティー料理・ホームパーティ

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