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時短で。高血圧用<減塩>野菜ミックスの中華スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
YYB
スーパーなんかで売られてる袋に入った野菜ミックスを使って作るので、時短にもなるし、材料が残るということもありません。
材料(1人分)
豚肉(ロース切り落とし)
120g
野菜ミックス
200g
減塩醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
酒
小さじ1
ウェイパー
10g
水
300cc
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作り方
1
水を鍋に入れて沸騰させたら、調味料を全て入れる。
2
豚肉を入れて、アクを取る。
3
野菜ミックスを入れて、5分ほど煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アクは綺麗に取った方が透明感もでるし、味も美味しく仕上がります。
きっかけ
高血圧で食生活が変わったのをきっかけに、今まで作ってたレシピを変えました。
公開日:2021/08/26
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関連キーワード
中華スープ
減塩
時短
高血圧
料理名
中華スープ
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YYB
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