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手作り納豆 レシピ・作り方

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塩豆大福31
納豆をたくさん作れます。

材料(4人分)

乾燥大豆
2カップ
納豆
1パック
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作り方

  1. 1
    乾燥大豆を6時間ほど水につけ戻し、圧力鍋で柔らかくする。
  2. 2
    熱いうちに市販の納豆を1パック入れる。
  3. 3
    9時間ほどそのまま保温する。水分が出るのでキッチンペーパーなどを蓋の間に挟む。

きっかけ

乾燥大豆がたくさんあり、毎日納豆を食べるため手作りしようと思いました。

公開日:2021/08/25

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カテゴリ
納豆

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