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お弁当に♪たらこ人参 レシピ・作り方

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miminaomomo
お弁当のおかずにも最適です。
冷凍保存で2週間、冷蔵で約3日日持ちします。

材料(10人分)

人参
2本
明太子
1腹
ごま油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1 1/2
だし醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    人参の皮をむいて、長さ約5cmくらいの千切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ中火で炒めます。
  3. 3
    2がしんなりしてきたら、マヨネーズを入れて炒めます。
  4. 4
    明太子の薄膜をはがし、3に入れて、明太子を崩しながら炒めます。
  5. 5
    4にだし醤油をまわしかけて出来上がりです。

きっかけ

人参が沢山あったので。

公開日:2021/05/13

関連情報

カテゴリ
明太子人参 お弁当お弁当のおかず全般無限にんじんにんじん
関連キーワード
冷凍 添え物 副菜 常備菜
料理名
たらこ人参

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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