簡単♪早い♪じゃがいものミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて薄いいちょう切り。
   玉ねぎは横半分に切り、縦に幅1cmに切る。

2. 2

   鍋にバターを入れて中火にかけ、じゃがいも、玉ねぎを加えて3分ほど炒める。
   玉ねぎがしんなりとしたら、水2カップを注いで、スープの素をくずしながら入れる。

3. 3

   煮立ったらふたをして弱火にし、10分ほど煮る。
   牛乳を加えて強火にし、煮立ってきたら火を止める。
   塩•こしょうで味を整え、器に盛って出来上がり♪