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簡単混ぜるだけ♪りんごとレーズンのヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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miminaomomo
甘みを抑えたりんごとレーズンのヨーグルトケーキです。
甘いのが好きな方は、お砂糖の量を倍にしてください。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

りんご
1/2個
レーズン
大さじ3
1個
砂糖
30g
小麦粉
100g
プレーンヨーグルト
1カップ
ベーキングパウダー
10g
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    りんごは厚さ5ミリ程度に切っておきます。
  2. 2
    ボウルに、卵、砂糖、小麦粉、ヨーグルト、ベーキングパウダー、オリーブオイルの順に泡だて器で混ぜながら入れます。
  3. 3
    2にレーズンを入れて混ぜます。
  4. 4
    型に分量外のオリーブオイルを塗り、クッキングシートをはり、
    3を流し入れます。
  5. 5
    4の生地の上に1のりんごをのせます。
  6. 6
    5を200℃のオーブンで25~30分焼きます。
    機種によって違いますので様子を見てください。
    しっかり中も焼けていたら、出来上がりです。

きっかけ

混ぜるだけの簡単なケーキを作ってみました。

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
その他のケーキりんごヨーグルトを使ったお菓子
関連キーワード
簡単 ヨーグルト りんご 子供喜ぶ
料理名
混ぜて焼くだけヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

つくったよレポート( 1 件)

2024/01/24 22:30
りんごが傷む前に何かないかなぁと思い、丁度ヨーグルトも有ったので早速作らせて頂きました♫(v^ー°)甘み控え目でりんごの触感も残っていて美味しかったです♥️
chiharu-mama

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