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冬(12月~2月)
節分
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節分の豆活用!子どもも喜ぶ♡煎り大豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
♪管理栄養士ママ♪
節分で余ったお豆が栄養たっぷりごはんに!
材料(4人分)
米
4合
豆(煎り大豆)
30g
酒、薄口しょうゆ
各40cc
作り方
1
米を研ぎ、炊飯器に米と酒、しょうゆ、水を加えて、先より少し上になるくらいの水加減にする。
2
大豆(乾)を加えて炊く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節分のお豆が残ったので。
公開日:2021/02/26
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♪管理栄養士ママ♪
2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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