作り方
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- 1
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- 小鍋に少し油をひき、薄いくし切りにした玉ねぎと小さくちぎったキャベツを炒める。しんなりしてきたら2センチほどに切ったニラの根に近い部分を加える。
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- 2
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- ひといためしたら水300ccを加え、煮たったら創味シャンタンとごはん、残りのニラを入れる。
さらに煮たったら、溶いておいた卵を回し入れる。
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- 3
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- 卵がかたまりだしたら全体をゆっくり混ぜる。
卵が完全に固まったら完成。
おいしくなるコツ
煮る前のひと炒め
きっかけ
温かい朝ごはんを食べたくて
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