主人おすすめ☆簡単♪美味♡チンゲン菜のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は、根本を切り落として水洗いし、水気を切り、4等分程度に切る。
   にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱してにんにくを入れ、弱火で炒める。
   にんにくが色づいたらチンゲン菜を加えて強火で手早く炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、●を加えて蓋をする。
   1分30秒ほどで蓋を取り、フライパンをゆすりながら水分をとばす。
   塩•こしょうで味を整えて出来上がり♪