アボカドと卵の中華風サラダレシピ・作り方

Name: アボカドと卵の中華風サラダ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: アボカド 1個; ゆで卵 1個; ゆでヤングコーン 1本; ★レモン果汁 少々; ★花椒 少々; ★塩麴 小さじ1/2; ★ガーリックパウダー 少々; ★白胡椒 少々; ★太白ごま油 小さじ1; 糸唐辛子 ひとつまみ

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5分以内
300円前後

嵯峨　恭也

ほんのり痺辛がアクセント

材料（1人分）

アボカド: 1個

ゆで卵: 1個

ゆでヤングコーン: 1本

★レモン果汁: 少々

★花椒: 少々

★塩麴: 小さじ1/2

★ガーリックパウダー: 少々

★白胡椒: 少々

★太白ごま油: 小さじ1

糸唐辛子: ひとつまみ

作り方

1

アボカドは種と皮を除き、１㎝角に切ります。
ゆで卵、ヤングコーンも１㎝角に切りましょう。
2

１を★でさっくりと和えて器に盛り、糸唐辛子を添えれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単で一味違うサラダにしたくて

公開日：2020/10/07

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/