菜の花とオイルサーディンの簡単ソテー レシピ・作り方
作り方
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- オイルサーディンはレモンとタイムで味付けしてあるタイプを使います。
冷凍の菜の花を半解凍にし、手で軽く水気を絞る。
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- 2
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- フライパンにオイルサーディンを入れて火をつける。チリチリ音がしだしたら菜の花を加えて3分ほど炒める。塩コショウを一振りして味を整えたら完成!
おいしくなるコツ
菜の花の水気をちゃんと絞る。
きっかけ
簡単にオイルサーディンを使ったおつまみが作りたくて
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