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ゴーヤとキャベツの醤油焼きそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momiji☆mama
ゴーヤを焼きそばに♪
醤油味で、さっぱりと(人 •͈ᴗ•͈)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
焼きそば(袋麺)
2袋
豚肉(切り落とし)
100g
ゴーヤ
1/2本
キャベツ
3枚
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1/2
作り方
1
豚肉、キャベツは食べやすい大きさにカットする。
ゴーヤはタネとワタを取り、薄くスライスする
2
フライパンを熱して、豚肉を炒める
3
2.にゴーヤとキャベツを加えて、炒め、火が通ってきたら、焼きそばを加える
4
3.に塩コショウ、お酒を振り、麺をほぐしながら炒める
5
最後に醤油を回しかけて、全体を混ぜ合わせたら、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを大量消費したくて、作りました。醤油の香ばしさが麺とゴーヤを上手くマッチしてくれました。
公開日:2020/07/31
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関連情報
カテゴリ
アレンジ焼きそば
豚こま切れ肉・切り落とし肉
キャベツ
ゴーヤ
このレシピを作ったユーザ
momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/14 20:37
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
レポート、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿) 食べやすくなって、夏バテ予防にぜひリピートしてください★
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