えのきのポン酢ソテー冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは2センチ幅にカットする。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を引き、1を入れ塩胡椒し炒める。

3. 3

   しんなりとしてきたらポン酢を加え、よく絡める。

4. 4

   水気を切った豆腐に3を乗せて完成。