【泉犬鷲寮レシピ】鶏肉のコチュジャン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フリーザーバックにしょうゆ、砂糖、酒、みりん、コチュジャンを入れて混ぜ、その中に鶏肉を漬ける。

2. 2

   15分程漬け味をなじませたら油を熱したフライパンで焼く。

3. 3

   焼きあがったら鶏肉を適当な大きさに切り分ける

4. 4

   茹でたもやし、適当な大きさに切った水菜をお皿にもり、その上に鶏肉を並べる。

5. 5

   ねぎやゴマをお好みでかけたら完成。

6. 6

   小深田選手も「ご飯も野菜もすすむメニュー！」と美味しそうに食べていました！