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アサリのお味噌汁 レシピ・作り方

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momiji☆mama
材料2つ！！出汁いらず！！
アサリだけでお出汁のきいたお味噌汁の完成です♪
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

アサリ（砂出し済)
1パック（20個くらい）
水
800㏄
味噌
大さじ３と1/2
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作り方

  1. 1
    アサリの殻をこすり合わせながら、よく洗う。
  2. 2
    お鍋に1．のアサリと水を入れて、中火で沸騰するまで煮る。
  3. 3
    2．が沸騰して、灰汁が出てきたら、お玉で灰汁を取る。（アサリの殻が開いていて、白く濁っていたらOK）
  4. 4
    最後にお味噌を溶き入れて、完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アサリのみでお出汁のきいたお味噌汁の完成です♪

公開日：2020/06/05
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関連情報

カテゴリ
あさり味噌汁

このレシピを作ったユーザ

momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/18 19:33
子供が好きでよく作ります。美味しかったです。
まぁちゃんp
2020/06/21 10:03
美味しくできました！
シェリママ☆☆
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