作り方
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- 1
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- ボールに豆腐とオリーブオイルを入れて、泡立て器でなめらかになるまでしっかりと混ぜる
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- 2
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- 1.にふるった強力粉と砂糖、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラなどでひと塊になるまで混ぜる。
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- 3
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- 手と2.の生地に打粉(分量外)をして、こぶしより少し小さめの大きさに丸めて、ラップをして15分ほど、常温で置く。
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- 4
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- オーブンを180°に予熱し、3.の生地を12分〜15分ほど焼いて、出来上がりです♪
きっかけ
イーストを切らしていたので、ベーキングパウダーで試したら、以外においしく、ふっくら出来ました。ぜひ、お試しを(◕ᴗ◕✿)
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混ぜて、焼くだけで簡単にふわふわの白パンができました♪