リメイク!ロールキャベツでポロネーゼ風パスタ レシピ・作り方

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momiji☆mama
ロールキャベツの残りをパスタにリメイクして、フライパン一つでボロネーゼ風パスタにしました。

材料(1人分)

パスタ
80g
ロールキャベツ(トマト煮;残り物)
1個
ロールキャベツ(残り物)のスープ
100ccくらい
150㏄
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    パスタを半分に折って、フライパンに水と塩(小さじ1/4)と一緒に入れて、火をつける。弱火で煮て、水が半分くらいになるまで火を通す。(だいたい5分くらいです)
  2. 2
    1.のパスタの芯が残っているところに、残り物のロールキャベツとスープを入れて、ロールキャベツをつぶしながら、パスタを炒める。
  3. 3
    水分がほとんどなくなり、パスタに火が通ったら、塩とこしょうで味を整えて、出来上がりです。

きっかけ

ロールキャベツが残っていたので、お昼ご飯にボロネーゼ風パスタにアレンジしました。煮込んだスープがパスタに染みて、格別です☆彡

公開日:2020/03/12

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタロールキャベツ トマト

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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