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キャベツと絹揚げの煮浸し レシピ・作り方

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やっすん
だしパックの出がらしを使いました☆お試しあれ

材料(2人分)

絹揚げ
150g
キャベツ
1/4玉
★水
1カップ
★昆布つゆ
大2.5
★だしパックの出がらし
1袋(中身のみ)
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口のざく切りにする。
    厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に1と★の材料を入れ、火にかける。
  3. 3
    15分程煮込んだら冷やして完成。

おいしくなるコツ

味付けは薄めですが、冷やすと味が入って美味しくなります

きっかけ

思い付きで創作してみました☆

公開日:2019/09/08

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カテゴリ
厚揚げの煮物

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