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レシピ詳細
タモリさん考案☆ピーマンの一番美味しい食べ方?! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やっすん
タモリさん流のピーマンの煮浸しだそうです☆とっても美味しかったです(゜ρ゜)
みんながつくった数
113
件
材料(1~2人分)
ピーマン
3~4個
ごま油
小2
★醤油
小2
★みりん
小2
★酒
小2
★水
大2
★ほんだし
小1/2
鰹節
ひとつまみ
作り方
1
ピーマンを4等分に切り、ヘタと種を取り除く。
2
熱したフライパンにごま油を引き、ピーマンを入れ全体に軽く焼き目が付くまで炒める。
3
程よく焼き目が付いたら、★の材料を加えピーマンがくたっとするまで3分程煮込む。
4
お皿に盛りつけ、鰹節をかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンに軽く焦げ目が付いた方が香ばしくて美味しいですです☆
きっかけ
知り合いに教えて貰いました☆1番かは分かりませが、これは旨いです!
公開日:2019/09/01
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関連情報
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無限ピーマン
このレシピを作ったユーザ
やっすん
つくったよレポート(
48
件)
2023/11/01 14:30
お弁当に入れました♪ 美味しいレシピ 有難うございました(+_+)
夢シニア
2023/10/27 15:55
焼き目の美味しいピーマンの煮浸しが出来ました
ma.rai.on
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